Bumbu halus: - 10 siung bawang merah - 1 ruas kunyit - 2 butir kemiri - 10 buah cabai besar - Sedikit terasi . Cara membuat: 1. Masukkan santan di panci beserta potongan nangka, masukkan udang kering yang sdh ditumbuk halus, bumbu halus, daun salam, laos. 2.
Cara Membuat: Cuci udang lalu pisahkan badan dan kepalanya. Rebus kepala udang dalam 1 liter air hingga menyusut 50%. Ini berfungsi sbg kaldu. Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu tambahan; Tambahkan 1liter air matang ke dlm rebusan kaldu, masukkan bumbu yg sudah ditumis, masukkan asam jawa dan air perasan jeruk nipis; Masukkan garam dan gula
Cara membuat: 1. Cuci bersih udang windu, potong bagian kepala dan bagian ekor yang tajam runcing. 2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, jahe. 3. Potong tipis bawang bombay, lalu remas remas daun salam. 4. Tumis bumbu halus hingga harus bersama daun salam. 5.
5-6 cabai merah keriting; Bahan saus (campur) 1 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; Baca juga: 5 Cara Membuat Kaldu Udang Tidak Keruh, Pakai Sisa Kepala dan Kulit; Hindari 7 Kesalahan Masak Udang, Jangan Kupas Kulit Saat Dibakar; Cara Kupas Kulit Udang agar Daging Tetap Utuh, Bersih, dan Segar; Cara membuat
Bumbu halus: - 4 buah cabai merah ukuran besar - 12 buah cabai keriting - 8 siung bawang merah - 7 siung bawang putih - 2 sdm margarin dan minyak secukupnya untuk numis bumbu Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi dan berminyak. 2. Masukkan bahan saus, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. 3. Masukkan udang, tambah
ul08D3O. b6t2y35wt3.pages.dev/451b6t2y35wt3.pages.dev/770b6t2y35wt3.pages.dev/216b6t2y35wt3.pages.dev/548b6t2y35wt3.pages.dev/899b6t2y35wt3.pages.dev/337b6t2y35wt3.pages.dev/420b6t2y35wt3.pages.dev/52b6t2y35wt3.pages.dev/580b6t2y35wt3.pages.dev/34b6t2y35wt3.pages.dev/223b6t2y35wt3.pages.dev/20b6t2y35wt3.pages.dev/104b6t2y35wt3.pages.dev/557b6t2y35wt3.pages.dev/504
cara membuat udang bumbu merah
